NB Steak - Juscelino Kubitschek

O novo conceito chamado de Menu Degustação permite que o cliente experimente uma seleção de cortes de carne, saladas e acompanhamentos do melhor que a casa tem a oferecer.

O NB Steak tem suas raízes nas tradições gaúchas para o preparo de carnes, e também um olhar aberto às melhores práticas da gastronomia internacional.

O Menu Degustação une o melhor de dois mundos: steak house no clima e nos cortes, a maioria preparados na grelha, e rodízio no serviço.

Nesta nova proposta de servir carnes, o bufê de antepastos sai de cena para dar lugar a um cardápio de saladas e acompanhamentos que chegam prontos da cozinha.

Entre as carnes, as grandes estrelas da casa, há 12 cortes de raças britânicas, caracterizadas pelo alto nível de marmoreio (que é a gordura bem distribuída entre as fibras da carne). As carnes são provenientes de fazendas do interior de São Paulo, do Rio Grande do Sul e do Uruguai.

Quase toda a seleção de cortes é prepara na grelha, apenas dois são servidos no espeto: picanha e vazio. Todos os itens podem ser repostos à vontade, sem limite de quantidade, por valor único.

Eventos

Os espaços reservados para eventos recebem grupos corporativos ou sociais de diversos tamanhos. As salas são moduláveis, climatizadas e possuem música ambiente. Equipamentos multimídia podem ser solicitados.

A Unidade NB Steak Juscelino Kubitschek tem capacidade para 280 pessoas.

Visão Geral do Espaço

Estrutura

Localização

Outras imagens