Assador

No Aterro do Flamengo, o Assador impressiona pelo ambiente contemporâneo com vista deslumbrante para o Pão de Açúcar e Baía de Guanabara. Sua arquitetura multifuncional conta com seis espaços modulares e climatizados, salão principal para até 600 convidados, estacionamento, iluminação controlada e integração entre áreas internas e externas para eventos corporativos.

O Assador está localizado em um dos lugares mais encantadores do Rio de Janeiro, com uma vista privilegiada do Pão de Açúcar, Cristo Redentor e da Baía de Guanabara, totalmente revitalizado de acordo com o projeto original “Jardins do Restaurante do Parque do Flamengo”, de autoria de Burle Marx.

O Assador

Há 300 anos, o churrasco surgiu no sul do país. O Assador era aquele que preparava as carnes, que entendia dos cortes, conhecia os materiais, as facas, as grelhas e até o melhor piso para fincar os espetos de madeira e começar a assar.

O churrasco daquela época era feito em qualquer lugar, somente por experts, que passavam o conhecimento para os filhos e netos. De lá para cá, quase nada mudou. Trouxemos todo o ritual do churrasco e o conhecimento ancestral do Assador. A diferença é que você pode apreciar tudo isso em um dos lugares mais encantadores do Rio de Janeiro, com uma vista privilegiada do Pão de Açúcar.

A alma do Assador continua a mesma. Só mudamos um pouco a história de que o melhor churrasco é feito em qualquer lugar.

Eventos

O Assador foi planejado para ser um espaço gastronômico multifuncional.

O ambiente é composto por 6 espaços modulares que acomodam confortavelmente 600 pessoas além de totalmente climatizado e com uma vista cartão postal do Rio de Janeiro.

• Espaços modulares
• Salão Guanabara 80 lugares
• Salão Santos Dumont 90 lugares
• Salão Pão de Açucar 90 lugares
• Estacionamento
• Ambientes Climatizados
• Iluminação Controlada
• Serviço de Valet Terceirizado

Visão Geral do Espaço

Estrutura

Localização

Outros Ambientes